ПАСТУШЬЯ СУМКА

Сарselia bursa pastoris Medic.

Семейство крестоцветные — Cruciferae, или капустные — Brassicaceae.

Описание. Однолетний широко распространенный сорняк с розеткой перистораздельных с крупными долями листьев, мелкими белыми цветками и характерными треугольными стручочками. Высота 10 — 50 см (см. цветную вклейку).

Время цветения. Май — август.

Распространение. Встречается почти на всей территории СССР.

Местообитание. Растет на полях, огородах, в садах, вдоль дорог и около строений.

Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки) с зелеными стручочками.

Время сбора. Май — август.

Химический состав. Трава содержит холин, ацетилхо-лин, тирамин, инозит, рамноглюко-зид гиссопина, дубильные вещества, бурсовую, фумаровую, яблочную, лимонную и винную кислоты, много калия, витамины С, К, фитонциды и эфирное масло. Действующим веществом пастушьей сумки считают витамин К, ускоряющий свертывание крови.

Применение. Пастушья сумка :как лекарственное растение была известна еще в Древней Греции и Риме. Растение издавна и широко применяется в народной медицине различных стран. Пастушья сумка хорошо останавливает различные внутренние кровотечения, вызывает сокращение матки, снижает артериальное давление, суживает периферические кровеносные сосуды, прекращает поносы, усиливает выделение мочи.

Настой пастушьей сумки принимают при болезнях печени, почек и мочевого пузыря, печеночных коликах, почечнокаменной болезни, поносах, лихорадке и особенно как кровоостанавливающее при различных внутренних и послеродовых кровотечениях.

В научной медицине водный настой пастушьей сумки применяют внутрь как кровоостанавливающее средство   в   акушерской   практике после родов и в гинекологии, при мено- и метроррагиях. Клинически доказано, что настой дает хороший терапевтический эффект и при лечении острого и хронического воспаления почек.

Наружно настой пастушьей сумки с успехом применяют для местных ванн, обмываний, примочек и компрессов при ушибах, воспалении сухожилий, легких ранениях и повреждениях кожи.

Весенние розетки молодых прикорневых листьев пастушьей сумки употребляют для приготовления супов, борщей, весеннего витаминного салата и в качестве вкусной начинки для пирожков.

Способ        применения.

1)         1 столовую ложку сухой травы

пастушьей сумки настаивать    2 ча

са в  1  стакане кипятка, процедить.

Принимать   по   1   столовой   ложке

4 раза в день  (в особенности как

кровоостанавливающее).  Настой упо

требляют  и  как наружное  средство

при ушибах и ранениях.

2)         3 чайные ложки травы    на

стаивать 8 часов в 1 стакане холод

ной кипяченой воды, процедить. При

нимать   по    1—2   столовые   ложки

3—4 раза в день.

Полынь горькая Artemisia absinthium

Описание растения: Семейство сложноцветные. Многолетнее травянистое растение с серовато-серебристым прямым стеблем высотой GO—125 см. Имеет многоглавое вертикальное корневище. Листья очередные, дважды-, триждыперисторассеченные внизу и цельные верхушечные. Желтоватые цветки собраны в крупные облиственные соцветия-корзиночки. Цветет в июне — августе. Плоды — многочисленные мелкие семянки, созревают в сентябре — октябре. Полынь считается самым горьким растением на свете. Все части растения издают сильный запах.Растет на пустырях, у жилья, па обочинах дорог.

Используемая часть: Облиственные цветущие верхушки. Специфический запах полыни вызван эфирным маслом, состоящим из туйолового спирта, углеводородов и некоторых других сложных химических соединений. В траве обнаружены дубильные вещества, органические кислоты, каротин, аскорбиновая кислота. В корнях полыни содержится инулин.

Сбор и заготовка: Цветущие верхушки побегов длиной примерно 25 см срезают во время массового цветения и сушат на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая слоем 4-7 см. Можно заготавливать прикорневые листья и верхушки бесплодных побегов до цветения. Срок хранения - 2 года.

Применение: Применяется в народной и научной медицине в основном как горечь, способствующая пищеварению и возбуждению аппетита и восстанавливающая силы у ослабленных больных. Полынь придает настоям очень горький вкус, напоминающий хину Считается, что горечь полыни (абсинтин), как и других горьких трав, повышает возбудимость рецепторов желудка и кишечника и тем самым стимулирует секрецию пищеварительных желез желудка, кишечника, желчеобразовательную функцию печени и работу поджелудочной железы. Полынь возбуждает центральную нервную систему и кроветворение, показана при астении, бессоннице, анемии и эпилепсии. Препараты полыни проявляют жаропонижающее и отхаркивающее действие и иногда употребляются при лихорадочных заболеваниях, малярии, гриппе и ОРВИ. Применяется при гастритах с повышенной кислотностью, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при колитах, геморрое, язвенном колите. Полынь — эффективное средство при болезнях печени: гепатитах, холециститах и лечении желчнокаменной болезни. Добавление полыни в сборы при лечении печени и желчного пузыря обычно заметно усиливает их лечебный эффект. Кроме всего прочего, полыни свойственны диуретическое, ранозаживляющее, противовоспалительное действие. Препараты травы назначают также при метеоризме, воспалениях придатков, при дисменорее, как абортивное средство, при болезнях почек и почечнокаменной болезни, как глистогонное, иногда применяется как мягкое слабительное. В качестве наружного средства растение употребляют для компрессов и примочек, а также в клизмах — против остриц и аскарид.

Рецепты:

• 2 чайные ложки травы настоять с 1,5 стаканами кипятка. На следующий день выпить за 3 раза за полтора часа до еды (суточная доза). Курс лечения 2—3 недели.
• приготовление настоя: 1 чайную ложку нарезанной травы залить стаканом кипятка, настаивать 10 мин и принимать по четверти стакана перед едой.
• приготовление настойки: измельченное сырье заливают 70% спиртом в соотношении 1:5, настаивают 10-14 дней и процеживают. Принимают по 15-20 капель 3 раза в день за полчаса до еды. Наружно настойку полыни применяют при ушибах, ссадинах и ранах.
• Настойку готовят в концентрации 1:5 на 70-градусном спирте. Настаивают 2 недели при комнатной температуре, процеживают. Полученную зеленовато-бурую жидкость хранят в плотно закрытой посуде.
• При малокровии и астеническом состоянии настойку полыни принимают небольшими дозами: 1 капля настойки на наперсток воды 1 раз в день утром натощак. Курс лечения — три недели, после 2-недельного перерыва курс повторяют.
• Для внутреннего применения настойку готовят следующим образом: Наполняют пол-литровую банку нарезанной майской полынью и заливают водкой, настаивают 2—3 недели, процеживают. Активность настойки сохраняется в течение нескольких дней.

Подорожник большой
Plantago major

Описание растения: Семейство подорожниковые. Многолетнее травянистое растение. Имеет небольшое корневище с отходящими от него нитевидными корнями. Стебель — безлиственная стрелка высотой до 15—45 см. Листья собраны в прикорневую розетку, цельнокрайние, широкоовальной формы, с толстыми сосудоволокнистыми тяжами. Мелкие буроватые цветки на конце стеблей образуют соцветия — колоски. Цветет в июне — августе. Плоды — двугнездные коробочки, созревают в августе — октябре.

Распространение: Подорожник в нашей стране распространен повсеместно, кроме Крайнего Севера. Растет рядом с жильем, по дорогам, на полянах и лугах.

Используемая часть: Листья и реже — семена и корни. В листьях подорожника содержатся дубильные, горькие вещества: каротин, индикановый гликозид аукубин, аскорбиновая кислота (до 42,2 мг% ), витамин К, неизученные алкалоиды, флавоноиды, ман-нит, сорбит, органические кислоты (лимонная и олеаноловая). В семенах подорожника много слизи (до 44 % ), жирных масел до 20 % и 0,17% углевода плантеозы.

Сбор и заготовка: Заготавливать листья подорожника можно в течение всего лета, но лучше собирать их в июне, когда количество действующих веществ в них максимально. Не рекомендуется собирать подорожник вблизи дорог. Собранное сырье сортируют, удаляя примеси и поврежденные листья. Сушат на воздухе под навесами, раскладывая слоем 4-5 см или в сушилках при температуре 50-60°С. Срок хранения - 3 года.

Выращивание: Хорошо развивается в любой умеренно плодородной почве, лучше на солнечном месте. Размножают посевом семян осенью.

Применение: Препараты подорожника обладают противовоспалительным, бактериостатическим, ранозаживляющим, отхаркивающим, кровоостанавливающим, мочегонным и гипотензивным действием. Применяются при гипертонической болезни и атеросклерозе. Сок и настой листьев подорожника — прекрасное отхаркивающее средство, рекомендуется при острых и хронических болезнях, органов дыхания. Подорожник широко используется при болезнях желудочно-кишечного тракта, при гастритах с пониженной и повышенной кислотностью, при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых и хронических энтеритах, язвенном колите, при поносах различного происхождения. Народная медицина считает подорожник противоопухолевым средством. Препараты подорожника оказывают лечебное действие также при болезнях печени, почек, диабете, мужском и женском бесплодии, при хронических язвах, некоторых болезнях глаз, при кровотечениях — маточных, геморроидальных, желудочных и легочных Настой корней подорожника принимают при лихорадке и кашле, как болеутоляющее средство — при укусах ядовитых насекомых и змей. Хорошим средством при хронических поносах считается порошок из семян подорожника. Листья подорожника в народной медицине широко используются как наружное средство при ранах, ссадинах, фурункулах и язвах. Прикладывают целые или смятые листья к участкам тела, поверх листьев делают теплый компресс.

Рецепты:

• 3 столовые ложки листьев настаивают в 2 стаканах кипятка (суточная доза
• порошок из семян подорожника принимают по 1,0 г 3—4 раза в день за 20—40 минут до еды.
• при кровотечениях готовят настои из 2 столовых ложек подорожника и 2 столовых ложек крапивы на 2 стакана кипятка (суточная доза).
• при зубной боли кладут в ухо (с больной стороны) корешок подорожника. Через полчаса-час боль проходит.
• приготовление настоя листьев: 2 ст. л. сухих измельченных листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 15 мин и процеживают. Принимают по трети стакана 3 раза в день. Для получения слизистого настоя листья настаивают на холодной кипяченой воде.
• приготовление настоя семян: 1 чайную ложку семян заливают стаканом кипятка настаивают 3-5 мин, охлаждают и вместе с семенами принимают на ночь в качестве слабительного.
• приготовление сока: листья срезают с частью черенка, тщательно моют, дают воде стечь. Затем из ошпаривают, пропускают через мясорубку, и из полученной массы отжимают сок. Можно воспользоваться соковыжималкой. Если листья собраны в жаркую погоду, сок получается вязким, и тогда его нужно развести кипяченой водой в соотношении 1:1. Полученный сок кипятят 1-3 мин.